庐江推进转型升级 实现跨越发展 醉美迎驾生态美酒之生态产区
08 专 版
2015年12月09日 星期三
国内统一刊号:CN34-0001
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醉美迎驾生态美酒之生态产区


根据“十三五”规划建议,“生态文明建设”将被首次写入五年规划。这就意味着环境保护将拥有更明确的顶层设计,也意味着“美丽中国”将拥有一个清晰的实施蓝图。人们期待,“十三五”期间“美丽中国”不再是记忆中的乡愁。

  然而您知道吗?在安徽省霍山县的一个小乡镇里,“中国最美酒乡”让您看到的是“望得见山,看得见水,记得住乡情”的一副山清水秀、鸟语花香的自然画卷。而这一切都源于数代酿酒人的坚持和守护,是他们让这片充满灵气的青山绿水不仅成为美酒的源头,更是一个鲜花盛开、鸟儿翩跹、充满勃勃生机的美丽家园……
日前,属于国家一级保护动物的白鹤,在南迁鄱阳湖的途中,选择了霍山县内“最美酒乡”附近的东淠河“歇脚”。其实不仅仅是白鹤,自入冬以来,数以千计的白天鹅、鸿雁等候鸟种群,都纷纷停留在这里飞舞觅食,这里良好的生态环境,不仅可以让它们得到充足的休息,还能补充迁徙中耗费的能量。

  霍山县拥有良好的生态环境,气候温暖湿润,境内植被丰富,物种众多,是一个生态系统相对完整、森林植被垂直分布、珍稀物种丰富的天然基因宝库。可以给白鹤提供丰富的食物和水资源。

  从合肥驱车2个多小时,就来到了位于霍山县佛子岭镇的安徽迎驾集团。车刚过迎驾大桥,便闻到一阵阵弥漫在湿雾中的酒香。这香味源自酒糟,飘浮在充满负氧离子的空气中,沁入心脾,久久回味。

  望得见山,这里耸立着巍巍大别山;看得见水,这里流淌着清澈的山泉剐水;记得住乡情,这里承载着几代人的饮酒记忆。

  在佛子岭水库脚下的东淠河畔,四周山环水绕,满眼青松翠竹,拥有优美的自然风光和特别适合于酿酒的生态环境,这是人杰地灵的皖西和纵横千里的大别山,赋予迎驾集团的最宝贵财富。

  烟雨轻笼,水墨润染。坐落于山水竹林之间的迎驾酒厂,厂房整洁,一尘不染,粉墙黛瓦,汉风徽韵,绿草如茵,林木葱茏。2013年,迎驾集团被上海大世界基尼斯总部认定为“生态环境最美的酒厂”。

  青山绿水出美酒,自然馈赐酿传奇。在世界美酒的版图上,迎驾贡酒的产地,正是位于地球的北纬30度线上。大别山的生态资源,则为迎驾美酒的酿造提供了得天独厚的条件。而大别山区的生态原料和清冽甘甜的生态剐水,更是使迎驾酿造的美酒品质有了质的提升。

  尊重自然,顺应自然。霍山县是国家级生态县,是国家级生态保护与建设示范区,这里群峰竞秀,山水相依,气候温暖湿润,年均气温15℃,年均降水1500mm,物种6500余种,森林覆盖率75%以上,是高密度负氧离子与植物精气聚集的“天然大氧吧”,为丰富的酿酒微生物提供了成长的乐园,具有酿造好酒的不可替代性。

  迎驾贡酒的厂区处在三面环水,一面靠山的地理环境中,山上植被茂密,酒厂前方就是一条蜿蜒而过的东淠河,上游就是新中国第一坝——佛子岭水库。这条河也是一条名河,在电影《上甘岭》里,那首著名歌曲:一条大河波浪宽,风吹稻花香两岸……拍摄取景的场地就是这里。这条宽约百米的河水,在迎驾酒厂前分流,一支流向下游解决群众的生活用水;另一支直接进入酒厂,作为迎驾贡酒酿酒所用。

  据了解,佛子岭镇地处大别山北麓,海拔100米-1000米,山高岭峻,地形多样,属亚热带湿润季风气候区,雨量充足,土壤质地良好,为苗木生长提供了得天独厚的条件,是佛子岭自然保护区和国家级大别山地质公园的核心板块。全镇总面积127平方公里,却拥有十万亩竹海。

  漫步黄岩岗上的盘山公路,入眼皆是苍苍翠竹,青青万竿,直立挺拔。登上“观海亭”,目光所及,无处不是绿色。眺望远方,岚雾迷蒙,袅袅升起,那些点缀在竹林深处的人家,彷佛生活在仙境中一般。做一次深呼吸,就像浑身有使不完的力气。微风拂过,竹叶婆娑,竹涛起伏,发出沙沙的声响。与山中泉水潺潺的声音搭配,可谓山水合鸣。

  人站在竹海中间,竹子立于万山之上,那种天人合一的氛围,是怎样的一种享受和境界!

  如今,迎驾集团依托现有的山水资源,向绿色要发展,在发展中要绿色,用行动做生态的维护者和创造者,实现了人与自然的和谐相融。著名品酒师沈怡方说:“像迎驾这样的自然环境,在行业里很稀有。车间现淌出来的酒没有杂味,迎驾贡酒甜、香、醇、厚。只有生态和人的结合,自然环境和酿造技术的结合,才能生产这么好的产品。 ”

  迎驾坐拥优良的生态环境,既是受益者,又是维护者和创造者。迎驾集团坚持把建设森林式工厂作为企业建设的重要目标,在绿化、美化上舍得投入、花大功夫。环顾厂区所在地,可谓雕塑亭榭与小桥流水交相辉映,自然景观和人文景观相映成趣,犹如一个美丽的街心公园。集团董事长倪永培曾经动情地说:“即使将来人们不喝白酒了,我们的酒厂不存在了,那么我们留下来的这块地方也应该是一个大花园。 ”

  现在,已经成为生态工业旅游示范点的迎驾集团,每年都会迎来全国各地的游客们,累计已达数万人。这其中有的是企业的经销商,有的是来参观学习的同行酒厂,更有的则是慕名而来的消费者。

  迎驾集团把创造优美生态环境与企业生产经营放在同等重要位置。在酒厂环境保护方面,先后在园区内种植了各种草木花卉,发展立体绿化和墙面绿化,使点成景、线成荫、面成林、环成带,形成布局合理、功能齐全的绿化体系。

  迎驾集团依托生态优势,结合发展工业旅游,内外兼修,真正建设成为名副其实的“中国最美酒乡”,实现绿色、可持续发展。

股票简称:迎驾贡酒股票代码:603198


迎驾贡酒·生态洞藏16